Portal Sore

Portal Info Kesehatan & Gaya Hidup

Kuliner

Kuliner Pasar Lama Tangerang: Menjelajahi Kekayaan Rasa dan Tradisi

Portal SoreKuliner Pasar Lama Tangerang: Menjelajahi Kekayaan Rasa dan Tradisi, Pasar Lama Tangerang adalah salah satu destinasi kuliner paling terkenal di Tangerang, Banten. Terletak di pusat kota, kawasan ini bukan hanya menjadi tempat berbelanja berbagai kebutuhan harian, tetapi juga surga bagi para pencinta kuliner. Pasar Lama Tangerang menawarkan beragam makanan khas yang menggugah selera, dengan harga yang terjangkau dan suasana yang khas.

Pasar Lama Tangerang memiliki sejarah panjang yang menjadikannya bagian integral dari perkembangan kota Tangerang. Didirikan pada awal abad ke-20, pasar ini awalnya merupakan pusat perdagangan tradisional bagi masyarakat setempat. Seiring berjalannya waktu, Pasar Lama berkembang menjadi tempat berkumpulnya berbagai budaya dan tradisi kuliner, mencerminkan keragaman etnis dan sejarah kota Tangerang.

Atmosfer di Pasar Lama Tangerang sangat unik. Di pagi hari, pasar ini dipenuhi oleh penjual dan pembeli yang bertransaksi kebutuhan sehari-hari. Namun, ketika malam tiba, suasana berubah menjadi lebih semarak dengan hadirnya berbagai pedagang makanan yang menjajakan aneka kuliner. Lampu-lampu terang, aroma makanan yang menggoda, dan keramaian pengunjung menciptakan pengalaman yang tak terlupakan.

Ragam Kuliner di Pasar Lama Tangerang

Keberagaman kuliner di Pasar Lama Tangerang adalah salah satu daya tarik utama. Di sini, Anda bisa menemukan berbagai jenis makanan, mulai dari makanan tradisional Indonesia hingga makanan peranakan yang khas. Berikut adalah beberapa jenis kuliner yang wajib dicoba saat berkunjung ke Pasar Lama Tangerang:

1. Laksa Tangerang

Laksa Tangerang adalah salah satu makanan ikonik yang tidak boleh dilewatkan. Hidangan ini terbuat dari mie atau bihun yang disiram dengan kuah santan yang gurih, ditambah dengan potongan ayam, udang, dan berbagai bumbu. Keunikan laksa Tangerang terletak pada penggunaan bumbu khas yang memberikan cita rasa yang berbeda dari laksa-laksa lainnya di Indonesia.

2. Sate Ayam H. Ishak

Sate Ayam H. Ishak adalah salah satu tempat makan yang paling terkenal di Pasar Lama. Sate ayam yang disajikan di sini terkenal dengan bumbu kacangnya yang kaya rasa dan daging ayamnya yang empuk. Tempat ini selalu ramai dikunjungi oleh penggemar sate dari berbagai penjuru.

3. Roti Cane dan Kari Kambing

Kuliner peranakan India juga hadir di Pasar Lama Tangerang. Salah satu yang paling populer adalah roti cane yang disajikan dengan kari kambing. Roti cane yang renyah dan gurih dipadukan dengan kari kambing yang kaya akan rempah menciptakan perpaduan rasa yang sangat nikmat. Tempat yang terkenal dengan hidangan ini adalah “Roti Cane Sinar Garut”.

4. Es Podeng

Untuk pencuci mulut, Es Podeng adalah pilihan yang tepat. Es ini terbuat dari campuran es serut, potongan buah, tape, kelapa muda, dan diberi sirup serta susu kental manis. Kesegaran es podeng sangat cocok untuk menghilangkan dahaga setelah berkeliling menikmati berbagai makanan di Pasar Lama.

5. Nasi Ulam

Nasi ulam adalah salah satu hidangan khas Betawi yang juga bisa ditemukan di Pasar Lama Tangerang. Nasi yang dibumbui dengan rempah-rempah dan disajikan dengan aneka lauk seperti telur, empal, serundeng, dan sambal membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Salah satu tempat yang terkenal dengan nasi ulamnya adalah “Nasi Ulam Bu Tini”.

6. Tahu Gejrot

Tahu gejrot adalah makanan ringan yang terbuat dari tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan kuah yang terbuat dari campuran gula merah, asam jawa, dan cabai. Rasanya yang manis, asam, dan pedas membuat tahu gejrot menjadi salah satu camilan favorit di Pasar Lama. Jangan lupa kunjungi artikel sebelumnya Merasakan Kelezatan Tradisional di Bakso Lapangan Tembak Senayan

Tempat Makan Populer di Pasar Lama Tangerang

Selain makanan-makanan khas yang telah disebutkan, Pasar Lama Tangerang juga memiliki beberapa tempat makan yang sangat populer dan patut untuk dikunjungi:

1. Bakso Akiaw 99

Bakso Akiaw 99 adalah salah satu tempat makan bakso yang terkenal di Pasar Lama. Bakso sapi yang kenyal dan gurih disajikan dengan kuah kaldu yang kaya rasa, ditambah dengan mie dan sayuran. Tempat ini selalu ramai, terutama pada jam makan siang dan malam.

2. Bubur Ayam Spesial Mang Kumis

Bubur Ayam Spesial Mang Kumis adalah salah satu tempat yang harus dikunjungi jika Anda ingin menikmati sarapan yang lezat. Bubur ayam yang disajikan di sini terkenal dengan teksturnya yang lembut dan dilengkapi dengan aneka topping seperti ayam suwir, cakwe, kacang kedelai, dan daun bawang.

3. Kedai Kopi Tak Kie

Kedai Kopi Tak Kie adalah salah satu kedai kopi legendaris di Pasar Lama Tangerang. Berdiri sejak tahun 1927, kedai ini menyajikan kopi dengan cita rasa yang khas. Dengan suasana yang klasik, tempat ini cocok untuk bersantai sambil menikmati secangkir kopi dan roti bakar.

4. Sate Babat Pak H. Oloh

Sate Babat Pak H. Oloh adalah tempat yang terkenal dengan hidangan sate babatnya. Babat yang dimasak dengan bumbu khas dan dibakar hingga matang sempurna membuat sate ini memiliki rasa yang unik dan lezat. Tempat ini selalu ramai dikunjungi oleh para penggemar sate babat.

Pasar Lama Tangerang adalah destinasi kuliner yang tidak boleh dilewatkan saat Anda berada di Tangerang. Dengan beragam pilihan makanan yang menggugah selera, dari hidangan tradisional hingga makanan peranakan, tempat ini menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Apakah Anda seorang pecinta makanan atau sekadar ingin mencoba sesuatu yang baru, Pasar Lama Tangerang adalah tempat yang sempurna untuk memuaskan selera Anda.

LEAVE A RESPONSE

Your email address will not be published. Required fields are marked *